Főmenü
Tanulmányok
Legnépszerűbbek
Új Cikkek
- Magas vércukorszint vs. tüdőgyulladás
- Ideális vércukor értékek
- Aszpartám: édes gyilkos?
- A neuropátiás fájdalom
- Cukorbetegség és artritisz
- Egészség Tipp: metabolikus szindróma
- Flavonoidok, antioxidánsok vs. cukorbetegség
- A magas vércukor, mint tünet
- Cukorbetegség, koleszterin
- I-es típusú cukorbetegség
Hirdetés
Aszpartám: édes gyilkos?
Az E951 jelű aszpartám egy mesterséges édesítőszer, melyet előszeretettel alkalmaznak az élelmiszeriparban a 70-es évek óta. A vegyület egyik bomlásterméke az emberi szervezetben a fenil-alanin, mely egy bizonyos betegségben szenvedők számára életveszélyes mérgezést okozhat (fenilketonúria).
A fenilketonúriát már a születés pillanatától kiszűrik és a beteg teljesen tünetmentes marad, ha fenil -alanin mentes étrenden van. Ezt a szülők tudják is, de ha pl. később a felnőtt fenilketonúriás a kávéját aszpartámmal ízesíti, akkor az agykárosodás kialakulását komolyan kockáztatja. Kb. tízezer egészséges születésre esik egy fenilketonúriás gyermek.
Jellemzően milyen élelmiszerek tartalmazhatnak aszpartámot (csökkentett energia tartalmú, ill. cukormentes)?
-alkoholmentes italok
-desszertek
-édességek
-lekvárok, dzsemek
-édes-savanyú zöldség/gyümölcs konzervek
-egyes alkoholos italok
Az aszpartám a közönséges répacukornál 200-szor édesebb, azért vált népszerű édesítőszerré világszerte, mivel kevesebb kalóriával lehet ugyan azt az édes íz hatást elérni.
Egy friss tanulmány szerint azonban az aszpartám rákkeltő az emberi szervezetben és növeli egyes súlyos betegségek gyakoriságát. A kutatás eredményei szerint az aszpartám tartalmú élelmiszerek rendszeres fogyasztása
-42%-kal növeli a leukémia előfordulását (férfiaknál és nőknél)
-102%-kal növeli a myeloma multiplex gyakoriságát (férfiaknál)
-és 31%-kal növeli a non-Hodgkin limfómák rizikóját (férfiaknál)
Az aszpartám legnagyobb mennyiségben a diétás üdítőitalokban fordul elő, az USA-ban évente 5 250 tonnát fogyasztanak ebből a vegyületből (melynek 86%-át a diétás italokba teszik).
Az amerikai tanulmány megerősítette a korábbi állatkísérletek eredményeit, melyekből a kutatók hasonló következtetéseket vontak le.
Ügyeljünk tehát arra, hogy elkerüljük az olyan „műanyag” üdítőitalokat, melyek tartalmazzák az aszpartámot. Ma már létezik olyan természetes megoldás az édesítésre, mely nulla kalória mellett biztosíthatja ételeink és italaink édes ízét (Stevia).
Hirdetés
Cimkék:
-
Komment küldése
Hírlevél
Hirdetés
Az oldal tartalma röviden
Cukorbetegség esetén a vércukor értékek a normál tartományból eltolódnak. A magas vércukor, a nem megfelelő vércukorszint súlyos betegségek kialakulásához vezethet. Megfelelő cukorbeteg étrend alkalmazásával, súlyosabb esetben inzulin pótlással a cukorbetegség kordában tartható. Fontos a vércukorszint rendszeres ellenőrzése!
Hirdetés
Kérdése van? Keressen fel az info@drtihanyi.hu email címen, vagy a +36 70 323-4456 számú magyar ügyeleti telefonszámunkon
Legyen Ön is törzsvásárló!
Legyen Ön is törzsvásárló!
Kommentek
Archívum
Hozzászólások
One diet soda a day increases leukemia, multiple myeloma and non-Hodgkin lymphomas
The combined results of this new study showed that just one 12-fl oz. can (355 ml) of diet soda daily leads to:- 42 percent higher leukemia risk in men and women (pooled analysis)
- 102 percent higher multiple myeloma risk (in men only)
- 31 percent higher non-Hodgkin lymphoma risk (in men only)
Tisztelt DR Úr A 39 éves fiam 12 éve inzulinos cukorbeteg.Sajnos nem törödik magával úgy ahogy kellene.Állandó hasmenése van. Egy éve volt gyomor és vastagbél tükrözése a savaságon kivül mást nem állapitotak meg.Segitségét szeretném kérni mit tehetünk? Ön tudna e segiteni, Üdvözlettel Juhász Margó